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【案例集】西貝莜面村丨成就“閉著眼睛點,道道都好吃”的非凡團隊

 

 


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“閉著眼睛點,道道都好吃!”

這是我第一次知道西貝莜面村時,讓我印象最深刻的一句話。為了避免大家將“莜”字念成“xiao”,“I Love 莜”又給我留下了深刻印象。


大家好,我是金牌教練運營官。


1988年,黃土坡風味小吃店在臨河市東郊開業,歷經31年發展,如今,成為中國最大中式連鎖餐飲企業之一。曾兩次代表中國美食走進聯合國,展示莜麥制作的技藝,廣泛傳播中國傳統文化?!白吭匠晒?堅持優秀品質,呈現別樣美味,平凡締造奇跡,共創喜悅人生”是西貝人追求的卓越成果。


這次的【案例集】,我們從西貝人的四姑娘山之行說起......


2019年9月23日,經過兩個小時的車程,西貝莜面村的學員們和山美特教練團隊來到了山美特臥龍大本營,在這里用過午餐,短暫的休整后,乘車翻越巴郎山。

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巴朗山,海拔5040米,上下山路和埡口地區,海拔超過4000米,山高坡陡,其山體為寒凍風化高山,體峭嶙峋,巖石裸露,險象環生,隨處可見山石巖屑墜落崖下而形成的碎屑坡和石堆,一年四季都有降雪,蜿蜒其間的公路是阿壩州東行最險一條路。

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但其景色極為美麗,白云如海,雪山連綿,草甸起伏。在山頂眺望,白云鋪滿長長的峽谷,風起云涌,波瀾壯闊,蔚為壯觀。


下午兩點半,團隊抵達四姑娘山營地酒店。

卸下疲倦與高原帶來的緊張和反應,適應了美景帶來的沖擊,就到了組建團隊、創建團隊文化、提振士氣的時候了。


一個霸氣的隊名,一句響亮的口號,都將是明天迎接挑戰的有力保障!


晚飯,藏式火鍋,為第二天的活動加滿“燃料”!

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這次的長坪溝徒步,入口至木騾子段,來回二十余公里,對很多人來說,是一段不小的挑戰。


但有理由相信,對于西貝李剛創業分部來說,這也是一次檢驗和激發團隊斗志的機會!打造非凡團隊,這里是又一個階段性的開始!

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四姑娘山的景色很美,高山流水、飛瀑廊橋、云霧飄渺,即便是陰天,也掩蓋不住她的美。更不能因此就忽略了她帶來的一系列挑戰。

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本次挑戰的前半程至少還有鋪裝完善的廊橋與石階,后半程為原始路段,有泥濘,有河灘,有更多未知的挑戰。成就非凡團隊,同樣面臨很多挑戰,無論你有無準備,都要去面對,而和團隊一起面對,無疑是最佳選擇。

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主席說:“每個人都是攀登者,山再高,往上攀,總能登頂!”


過程再難,只要大家堅定自己的個人目標,為了大家共同的團隊目標攜手共進,就能實現!非凡團隊,就能誕生!

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包括返程在內,過程中并不是單純的徒步,在出發前教練組就為大家安排了經典項目:人生五樣。結合營地特點,安排大家背負五塊代表了人生最重要的五樣東西的石頭。


行進的過程中負重前行,有時候會不得不放棄一些東西,如何抉擇,承擔什么樣的結果,都是隊員們要面對的?;顒又腥绱?,工作與生活中亦如此。


這一天的徒步過程并不輕松,回到駐地時已經接近晚上九點,大家雖然疲憊不堪,但對于人生五樣的思考并未停止。

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與鳳凰同飛,必是俊鳥;與虎狼同行,必是猛獸。不甘平凡的個人,組成一支非凡的團隊。

凡人用品牌詮釋自己,西貝人選擇靠自己的努力詮釋西貝。相信你們,一定會走的更遠!


 

 

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